การพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์

การพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์

Aug 5, 2025

อบรมเชิงปฏิบัติการ การผลิตผลิตภัณฑ์จากสารสกัดสมุนไพรในท้องถิ่นและวิธีนำไปใช้ในสูตรครีมกันแดด

การอบรมในกิจกรรมที่ 1 ได้เชิญวิทยากร 3 ท่าน ดังนี้ 1. อ.ดร.วัจนารัตน์ ควรดี อาจารย์ประจำหลักสูตร ค.บ.คอมพิวเตอร์  2. ผศ.นภาพร แข่งขัน และ 3. อ.ดร.เพิ่มยศ วงษ์บัวงาม อาจารย์ประจำหลักสูตร ค.บ.วิทยาศาสตร์ทั่วไป คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวมทั้งสิ้น  30 คน ดังนี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเรารักโคกยาง จำนวน 30 คน คณะทำงาน วิทยากร รวมจำนวน 5 คน ผู้รับผิดชอบกิจกรรมได้ดำเนินกิจกรรมปฏิบัติกิจกรรมกลุ่ม การสกัดสารสกัดสมุนไพรในท้องถิ่นแบบง่าย และการนำไปใช้ประโยชน์ และปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์จากสารสกัดสมุนไพรในท้องถิ่นและวิธีนำไปใช้ในสูตรครีมกันแดด และกิจกรรมที่ 2 ได้เชิญวิทยากรจำนวน 4 ท่าน ดังนี้ 1. อ.ดร.วัจนารัตน์ ควรดี อาจารย์ประจำหลักสูตร ค.บ.คอมพิวเตอร์  2. อ.ดร.เพิ่มยศ วงษ์บัวงาม อาจารย์ประจำหลักสูตร ค.บ.วิทยาศาสตร์ทั่วไป คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 3. นายพชรวัจส์ ชูฉัตรภัทรชีวัน ประธานสมาพันธ์ SME จังหวัดสุรินทร์ และ 4. นางสาวปุณยารัญชน์ ภูมิรัชชานนท์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชน สุรินทร์ต้นแบบ ผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวมทั้งสิ้น  36 คน ดังนี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเรารักโคกยาง จำนวน 30 คน คณะทำงาน วิทยากร รวมจำนวน 6 คน ผู้รับผิดชอบกิจกรรมได้ดำเนินกิจกรรมปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์ครีมกันแดดสูตรใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้นจากเดิมและได้มาตรฐานสินค้าชุมชน และปฏิบัติการการสร้างตลาดออนไลน์และการสร้างแบรนด์

ซึ่งภายหลังจากเสร็จสิ้นกิจกรรม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนดังกล่าว ได้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ครีมกันแดดจากหัวไชเท้า ซึ่งเป็นสมุนไพรที่กำลังได้รับการตอบสนองตามนโยบายระดับจังหวัด ทั้งนี้ผู้รับผิดชอบกิจกรรมได้ทดลองสกัดหัวไชเท้าในระดับห้องปฏิบัติการและวิธีการนำไปใช้ ทำให้กลุ่มได้เห็นถึงคุณค่าของสารสกัดดังกล่าวในการนำมาต่อยอดและทำเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ทำได้ได้ผลิตภัณฑ์ต้นแบบเป็นครีมกันแดดจากสารสกัดหัวไชเท้า ตามมาตรฐานสินค้า โดยมีเลขที่จดแจ้งสินค้าเรียบร้อยแล้ว และนอกจากนั้นกลุ่มดังกล่าวได้ตระหนักถึงสมุนไพรอื่น ๆ ที่มีในท้องถิ่นถึงแนวทางในการต่อยอดและการเพิ่มมูลค่า จึงได้ทดลองสกัดสมุนไพรอย่างง่าย และนำมาทำน้ำมันนวดและยาดมโดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทางกลุ่มได้นำไปทดลองใช้ต่อไป

นอกจากผู้เข้าร่วมอบรมได้ปฏิบัติการผลิตผลิตภัณฑ์จากสารสกัดแล้ว ยังได้ทราบข้อมูลการคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ การบรรจุภัณฑ์ และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ฉลากสินค้า ช่องทางการจำหน่าย การสร้างตลาดออนไลน์ หลักการถ่ายภาพสินค้านั้น ๆ และการสร้างแบรนด์สินค้าด้วย

วันที่ 22 พฤษภาคม  2568 ณ หอประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลโคกยาง อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์กิจกรรมที่ 1 เรื่อง ปฏิบัติการการสกัดสารสกัดสมุนไพรในท้องถิ่นแบบง่าย และการนำไปใช้ประโยชน์

โดยมีวิทยากร ดังนี้

  1. อาจารย์ ดร.เพิ่มยศ วงษ์บัวงาม 2. ผู้ช่วยศาสตราจารย์นภาพร แข่งขัน และ 3. อาจารย์ดร.วัจนารัตน์ ควรดี

กล่าวเปิดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ โดยผู้รับผิดชอบโครงการ

การสกัดสมุนไพรอย่างง่าย

ปฏิบัติการ การผลิตผลิตภัณฑ์จากสารสกัดสมุนไพรในท้องถิ่นและวิธีนำไปใช้ในสูตรครีมกันแดด

วันที่ 23 พฤษภาคม  2568 ณ หอประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลโคกยาง อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์

กิจกรรมที่ 2 เรื่อง อบรมเชิงปฏิบัติการการผลิตผลิตภัณฑ์ครีมกันแดดสูตรใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้นจากเดิมและได้มาตรฐานสินค้าชุมชน การสร้างตลาดออนไลน์และการสร้างแบรนด์

โดยมีวิทยากร ดังนี้

  1. นายพชรวัจส์ ชูฉัตรภัทรชีวัน 2. นางสาวปุณยารัญชน์ ภูมิรัชชานนท์ 3.อาจารย์ ดร.เพิ่มยศ วงษ์บัวงาม

และ 4. อาจารย์ดร.วัจนารัตน์ ควรดี

ปฏิบัติการ การผลิตผลิตภัณฑ์ครีมกันแดดสูตรใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้นจากเดิมและได้มาตรฐานสินค้าชุมชน

ปฏิบัติการ การสร้างตลาดออนไลน์และการสร้างแบรนด์

ตัวอย่างผลงานการสร้างแบนเนอร์ เพื่อจำหน่ายสินค้าผ่านตลาดออนไลน์