เสริมอาวุธดิจิทัลเกษตรกรเทนมีย์ สุรินทร์! จัดเวิร์กชอป “ผลิตสื่อประชาสัมพันธ์สร้างสรรค์” ชูเทคนิค Storytelling พลิกโฉมสินค้า BCG สู่ตลาดออนไลน์ ยกระดับรายได้ชุมชนอย่างยั่งยืน
เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา– คณะทำงานโครงการ “การพัฒนาความเข้มแข็งของผู้ประกอบการวิสาหกิจเกษตรเทนมีย์แนวใหม่วิถีสุรินทร์สู่การเป็นผู้ประกอบการอย่างมืออาชีพบนฐาน BCG Model” เดินหน้าขับเคลื่อนขีดความสามารถด้านเทคโนโลยีและการสื่อสารของชุมชนฐานราก จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการเข้มข้นในหัวข้อ “การผลิตสื่อประชาสัมพันธ์เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาด” ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเกษตรเทนมีย์แนวใหม่วิถีสุรินทร์ อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์ โดยมีประชาชนและผู้ประกอบการท้องถิ่นในตำบลเทนมีย์เข้าร่วมการอบรมจำนวน 23 คน มุ่งเป้าทลายข้อจำกัดด้านการตลาดแบบดั้งเดิม สู่การเป็นผู้ประกอบการเกษตรยุคดิจิทัลอย่างมืออาชีพที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ชุมชนและพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน
ในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามามีบทบาทสำคัญและเป็นตัวแปรหลักในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ คณะทำงานโครงการฯ ได้เล็งเห็นว่า การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีคุณภาพและปลอดภัยตามแนวทางเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) เพียงอย่างเดียว อาจไม่เพียงพอต่อการสร้างความเติบโตอย่างยั่งยืน หากขาดการประชาสัมพันธ์และการตลาดที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าประชาชนในชุมชนตำบลเทนมีย์จะมีศักยภาพและความตั้งใจจริงในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ที่ผ่านมายังคงเผชิญข้อจำกัดสำคัญในด้านทักษะการสื่อสารดิจิทัลและการเข้าถึงตลาดสมัยใหม่ ทำให้ผลิตภัณฑ์ยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้าง การจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการในครั้งนี้จึงถูกออกแบบมาเพื่อพัฒนาทักษะด้านดิจิทัลโดยเฉพาะ มุ่งเน้นการดึงจุดเด่นและการร้อยเรียงเรื่องราว (Storytelling) ของผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับแนวคิดการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ถ่ายทอดออกมาเป็นสื่อประชาสัมพันธ์ที่ทันสมัย ดึงดูดใจผู้บริโภค เพื่อเป็นเครื่องมือสำคัญในการขยายช่องทางการตลาดทั้งในระบบออนไลน์และพร้อมก้าวสู่ตลาดสากลอย่างเป็นรูปธรรม
การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ดำเนินงานในรูปแบบการอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ที่เน้นกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมและให้ความสำคัญกับผลลัพธ์เป็นหลัก (Outcome-based Learning) โดยแบ่งเนื้อหาออกเป็นการบรรยายทฤษฎีแบบกระชับ (Short Lecture) แล้วให้ผู้เข้ารับการอบรมได้ลงมือฝึกปฏิบัติจริงทันทีด้วยตนเอง (Hands-on Practice) พร้อมเปิดเวทีวิพากษ์และเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน โครงการนี้ได้รับเกียรติจากคณะวิทยากรผู้เชี่ยวชาญระดับมืออาชีพร่วมเป็นพี่เลี้ยงและกำกับการฝึกปฏิบัติอย่างใกล้ชิด โดยแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มวิชาหลัก นำโดย นายพงษกร คงเจริญ และ อาจารย์ ดร.เพ็ญนฤมล จะระ ซึ่งมีรายละเอียดขั้นตอนการจัดกิจกรรมที่สำคัญดังนี้:
• การเตรียมความพร้อมอัพสกิลเทคโนโลยี: ผู้เข้าร่วมกิจกรรมลงทะเบียนและเตรียมความพร้อมด้านอุปกรณ์สื่อสาร รวมถึงสมาร์ตโฟน (Smartphone) ของตนเองเพื่อใช้เป็นเครื่องมือหลักในการผลิตสื่อตลอดกระบวนการ
• ปูพื้นฐานการตลาดและการสร้างคอนเทนต์: คณะวิทยากรบรรยายให้ความรู้เจาะลึกเกี่ยวกับหลักการตลาดดิจิทัล เทคนิคการถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ให้โดดเด่น การเขียนข้อความเพื่อการโฆษณา (Copywriting) ตลอดจนการใช้แอปพลิเคชันพื้นฐานบนสมาร์ตโฟนในการตัดต่อภาพและวิดีโอเพื่อการประชาสัมพันธ์
• เวิร์กชอปฝึกปฏิบัติจริง (Hands-on Practice): ผู้เข้าร่วมอบรมได้ลงมือจัดองค์ประกอบภาพ ถ่ายภาพผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจริง และร่วมกันผลิตสื่อวิดีโอสั้น (Short Video) รวมถึงสื่อสิ่งพิมพ์ดิจิทัลของตนเอง โดยมีคณะวิทยากรคอยให้คำแนะนำและปรับแต่งเทคนิคอย่างใกล้ชิด
• การนำเสนอและเวทีวิพากษ์ผลงานสร้างสรรค์: ผู้เข้าอบรมนำเสนอสื่อประชาสัมพันธ์ดิจิทัลที่ผลิตขึ้นในห้องปฏิบัติการต่อที่ประชุม เพื่อรับข้อเสนอแนะ แลกเปลี่ยนมุมมอง และรับแนวทางการปรับปรุงพัฒนาจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญโดยตรง
• การสะท้อนผลและสรุปบทเรียน (Reflection): วิทยากรและผู้เข้าร่วมกิจกรรมร่วมกันสะท้อนผลการเรียนรู้ สรุปเทคนิคและเคล็ดลับสำคัญในการนำสื่อไปกระจายในช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ เพื่อเปิดตลาดใหม่ และร่วมประเมินแนวทางการนำไปประยุกต์ใช้งานจริงกับผลิตภัณฑ์ของตนเอง
กิจกรรมในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ทำให้ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนเกษตรเทนมีย์แนวใหม่วิถีสุรินทร์ มีความรู้ ทักษะ และขีดความสามารถในการผลิตสื่อประชาสัมพันธ์ดิจิทัลเพื่อการตลาดเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังเป็นการปลดล็อกและติดอาวุธให้ชุมชนสามารถนำองค์ความรู้และสื่อสร้างสรรค์เหล่านี้ ไปใช้ในการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าออนไลน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สอดรับกับวัตถุประสงค์ของโครงการในการบูรณาการงานวิจัยและวิชาการเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้ได้มาตรฐาน เสริมสร้างความเข้าใจตามแนวทางเศรษฐกิจ BCG และกระตุ้นยอดขายเพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้แก่ครัวเรือน ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของตำบลเทนมีย์ให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนสืบไป